昨晩から仕込んだ鴨南そば(カモは入ってない)風汁の仕込み。

ガラ二匹分を沸騰させないようにゆっくりと煮る。

ネギを五センチくらいに切って更に縦に3つに開く。

青いところもジャカジャカいれる。

一晩寝かせて今朝味見

「うまい!」

更に先程ガラの骨周りに付いた肉を食べる。

「美味じゃのう・・・・」

最後に固くならないようにそぎ切りにした胸肉を入れて火が通ればOK!

ガラが売ってないと作らないのだけど、昨日ローゼンに行ったら半額だったので(笑)

今日は、自転車で買い物に行ったけど、ドコモかしこも混雑してる・・・・・。

で、また感染者が拡大(笑)

岳母妹も遷った。(新年会中止)

岳母妹夫(元校長)と僕と娘だけ何故かかからない。

娘は元旦初売りに連れてけといろいろと言ってくる。

御殿場(寒いからやだ) ララポート平塚(混んでるからヤダ)とか。

スポーツカムイ(古河市)にでもドライブがてらいくか?(笑)

道路空いてんだろうな? 混んでても暇つぶしだしな?

けど、ララポートみたいに混んでるのはヤダ(人混みがね?)

家は家の中が菌でうようよしてるはずですが、皆様におかれましては、そういう菌のない清浄な環境で新年をお迎えくださいませ。

一年間お世話になりました、また来年もよろしくお願いいたします。

※結局大晦日の夜まで主夫だ。

コメント

アミ
2018年12月31日13:32

お疲れ様です!
来年も、マサムネ節、楽しみにしてます。(^_-)-☆

マサムネ
2018年12月31日13:35

アミさん

コメント速攻ですね! ありがとうございます。来年はもう少し穏やかな表現を身に着けようと思います。

まるこ
2018年12月31日13:50

恐るべしインフルエンザの威力!大変な大晦日ですね。マサムネさんの頑張りには頭が下がります。お疲れです。
マサムネさん、今年もキレッキレの日記を楽しく、時には私なりに考えたりしながら拝読させて頂きました。来年も楽しみです。
マサムネさんから沢山パワー頂き助けて頂きありがとうございました。感謝です。
来年も迷えるまるこを宜しくお願い致します。
インフルエンザが猛威をふるう中ですが、どうかご無事に良いお年をお迎え下さい。

マダムM
2018年12月31日17:14

今年も独特のご意見、楽しく拝読いたしました。
来年も健康に気を付け、良い一年になりますよに!またご家族さまにもよいニュースがありますように!!

ヒコヒコ
2018年12月31日18:43

あとわずかで新年ですね。
今年お付き合い下さいましてありがとうございました。
平成の世は間も無く終止符を打ちますが、新しい年がマサムネさんにとって良き年になりますようお祈り申し上げます。

マサムネ
2019年1月1日1:01

まるこさん

さだまさしの番組を途中まで見てあがってきました^^ 元旦はスポーツデポの初売りでジャージ上下を書いたいそうです。 車とバイクは盛り塩して新年に向けて眠らせてありますので明日が初走りになりそうです。

マサムネ
2019年1月1日1:03

マダムさん

もう時期怒涛の日々が始まります。と入っても木の上に立って見ることしか親にはできませんのでほとんどむこうの実力次第でしょうね。どこか引っかかってくれれば御の字です^^

マサムネ
2019年1月1日1:04

ヒコヒコさん

地震がありましたが大丈夫でしたか? まだ余震が続いてるのかな?と思うぐらい宮城沖で起きていますね。 ヒコヒコさんにとっても良い年になるように願っています。ありがとうございます!

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